Rychlá hrnková ovocná buchta
 |
| Polohrubá mouka (1 šálek = 250 ml) |
2 šálek |
| Cukr | 1 šálek |
| Rostlinný olej | 1/2 šálek |
| Voda nebo šťáva z kompotu |
1/2 hrnek |
| Vejce | 3 ks |
| Prášek do pečiva | 2 ks |
| Citronová kůra | |
| Šťáva z citronu | |
| Sůl | 1 špetka |
| Tuk a kokos na vymazání plechu |
|
| Ovoce Čerstvé nebo kompotované |
Smichat mouku, cukr, olej, vodu příp. štávu, vanilkový cukr, kůru a štávu z citronu, sůl, celá vejce (bílky možno našlehat komu se chce), prášek do pečiva = řídké těsto. Plech vymažeme tukem a kokosem na to nalijeme těsto (je-li husté zředíme vodou nebo mlékem), na to navrstvit ovoce a to kdo má rád kokos posypat kokosem. Pěkně to voní. Upéct v mírně rozehřáté troubě tak 30-40 minut. Je to mňam, rychlé.